MM Luna Beberide Mencia

Beskrivelse

Luna Beberide Menica er en skjult perle fra det Nordvestlige Spanien. Her vokser Menciadruen, der de seneste år vinder mere og mere anerkendelse blandt vinanmeldere og vinentusiaster. Det Nordvestlige hjørne af Spanien kaldes også “Spaniens grønne hjørne”. Det skyldes at her falder større regnmængder og klimaet er køligere end den øvrige del af Spanien. Netop den kombination er perfekt for Menicadruen, der er laver lette og friske vine med en god syre. Af samme grund kaldes Mencia derfor også Spaniens Pinot Noir.

Luna Beberide Mencia er et behageligt bekendtskab, hvis du holder af lette og friske vine. Druerne vokser i 600-750 meters højde i regionen Bierzo. Du får lækre noter af røde bær med lidt syre, lakrids og florale noter. Vinen er lageret på ståltanke, hvilke bidrager til at bevare druernes friske karakter. Tanninerne er lette og fine.

Bodegas Luna Beberide

Vingården er grundlagt i 1987 og de råder på nuværende tidspunkt over 80 hektar vinmarker i højden 450-800 meter over havet. Vinmarkerne er primært sydvendte og stokkenes alder er 20-70 år.

Luna Beberide går meget op i beskærig om vinteren samt at tynde ud i druerne i løbet af sæsonen. Dette gøres for at holde udbyttet nede, men til gengæld sikre en høj kvalitet på tilbageværende druer.

Ejeren Alejandro Luna går meget op i bæredygtighed og pesticider er derfor ikke tilladt i hans marker. Han anses desuden som en af områdets dygtigste vinmagere.

Yderligere information

Anmeldelser