Sartori, Marani Bianco Veronese – Den hvide Amarone

Beskrivelse

Den Hvide Amarone er en fremragende hvidvin, der har fået sit navn fordi den laved på tørrede druer på samme måde som Amarone gør. Sartori er lavet på 100% Garganega druer, der tørres i 40 dage før de presses. Den giver mere intensitet i smagen, da en del af vandet er fordampet.
En del af vinen lagres på egetræsfade, mens resten lagres på ståltanke. Egetræet bidrager med mere kompleksitet til vinen.
Nyd den afkølet til fiske- eller pastaretter.

Yderligere information

Anmeldelser