Pigaro Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Fra tophuset Speri. 100% økologisk vin.
Årgang | 2018 |
---|---|
Alkoholprocent | 13,5% |
Drue | Corvina, Rondinella |
Land | |
Vintype | Rødvin |
kr. 179,00
Gratis fragt ved køb over 999 DKK
Bestil inden 14.00 og vi sender samme dag
Beskrivelse
Pigaro er en yderst vellavet Ripasso, der naturligvis kommer fra Valpolicella i italienske Veneto. Pigaro kommer fra det velkente hus Speri, der gennem mange år har lavet vin af højeste kvalitet. Pigaro genopgæres på kvasset fra husets meget fine Amarone. Det giver en kraftfuld vin, der dog er lettere og mere elegant end Amarone. Pigaro er let krydret i udtrykket og har en livlig frugtsyre den gør den velegnet som vin til fx julemaden. Vinen har lagret 20 måneder på store egefade, der ikke sætter samme aftryk som små egefade. Det giver dog vinen ro til at udvikle sig og den er behageligt afrundet og balanceret i smagen. Vinen er lavet på 70% Corvina, 20% Rondinella og 10% Molinara. Vinen er desuden økologisk. Vinen holder 13,5% alkohol.
Pigaro Valpolicella Ripasso kommer fra Speri, der er et tophus i Veneto og produktionen går syv generationer tilbage. Vingården ligger i Valpolicella Classica, hvilket er den oprindelige zone for området og herfra de bedste vine kommer. Huset er anerkendt i den italienske vinguide Gambero Rosso, hvor de hele 10 gange har fået den højeste rating, nemlig 3 røde glas.
VinVerdens egen smagsoplevelse af Pigaro Valpolicella Ripasso
Denne vin fra huset Speri var med i et setup til juleaften, hvor vi smagte forskellige vine, der alle var beregnet på at skulle passe til den traditionelle danske julemad. På trods af, at denne vin var den billigste var det den, der “vandt”. Den spillede virkelig godt op af den søde, fede og syrerige julemad. Vinen er i fremragende balance og har en afrundet frugtig smag, hvor der bestemt stadig er noget frugtsyre.
Yderligere information Varenummer (SKU): 1447907158448 Kategorier: Anmelderroste, Eksklusive vine, Italiensk rødvin, Julevin, Rødvin Tags: Pigaro, Ripasso, Speri, Valpolicella, Veneto
Anmeldelser
Vær den første til at anmelde “Pigaro Valpolicella Ripasso Classico Superiore” Annuller svar
Relaterede varer
Smagekasse – europæiske luksusvine
Afhold din egen vinsmagning. Medfølgende guide og information om vine og områder.
Kraftfuld australsk vin. Passer godt til en rød oksebøf.
Organisk vin på Merlotdruen med let krydret smag.
Gaveæske 2 flasker – Fontanabianca Barbaresco
Gaveæske til vinelskeren, der sætter pris på eksklusiv vin.
Klassisk Barolo med god balanceret power.
Mørke bær og frisk frugt i god blance med en lethed, der gør den letdrikkelig.
Gigondas Domaine Grand Romane – Vieilles Vignes – Pierre Amadieu – 2019
Klassisk Sydrhone i fremragende balance. Dybde og lang eftersmag.
Kraftfuld australsk rødvin modnet på franske egefade.
Land: Italien Område: Toscana Druer: Bordeaux Blend Alkohol: 13,5 %
Muriel Reserva – Rioja – Fincas de la Villa
Klassisk Rioja Reserva lageret på blanding af amerikanske og franske egefade.
Anmelderrost Barbaresco fra det lille vinhus Fontanabianca.
Gaveæske med 2 flasker – Gigondas Domaine Grand Romane
Fantastisk vinoplevelse. Perfekt gave til vinelskeren.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.